REDACCIÓ (Pallars Jussà).- Durant les properes setmanes, sis empreses de Tremp i de la Pobla de Segur participaran en una prova pilot de reutilització d’envasos al Pallars Jussà que es durà a terme durant dos mesos. La prova testarà dos tipus de recipients, els pots de vidre de 100 grams, i els envasos de polipropilè epr servir aliments cuinats tos dos habituals de petits productors i comerços de la comarca,
Aquesta prova, la primera que es durà a terme a Catalunya en aquest sentit, és el resultat de la diagnosi elaborada per l’empresa Inèdit dins del projecte finançat amb fons Next Generation TOTALPALLARS que desenvolupen el Consell Comarcal del Pallars Jussà, l’Ajuntament de Tremp i l’Ajuntament de la Pobla de Segur.
En aquesta diagnosi han participat una trentena d’empreses de la comarca entre restaurants, petits productors i comerços, als que s’han fet arribar també un seguit de recomanacions i orientacions en relació a la utilització d’envasos d’un sol ús i estratègies per reduir la seva petjada ambiental. La diagnosi ha permès també identificar les empreses que faran la prova pilot en funció del seu impacte i la seva idoneïtat.
L’objectiu final d’aquesta acció és identificar i testar alternatives que minimitzin l’impacte ambiental dels materials d’un sol ús i avançar cap a un sistema econòmic més sostenible i just per a la comarca i la seva població.
Pel que fa a la recuperació de pots de vidre, hi participen directament les empreses És Pallarès i Formatges de Pallars, amb els seus pots de paté i tupí; i de manera indirecta, el petit comerç de la comarca que comercialitza aquests productes. La recollida d’aquests pots, vinculada a una targeta de fidelització, permetrà que les persones que retornin els envasos gaudeixin de petites recompenses més enllà de la seva contribució a la sostenibilitat.
En paral·lel es durà a terme la prova pilot amb els envasos de cuinats de quatre establiments: Casa Badia i Cuina Ester, de Tremp, i Carns Bastús i la Cuina de la Núria, de la Pobla de Segur. Així, podran oferir als seus clients el lloguer d’un envàs reutilitzable que podrà retornar-se a qualsevol de les quatre empreses i que també tindrà una targeta de fidelització amb recompenses.
Si es reutilitzen els 250 envasos de cada format que es posaran en circulació durant els dos mesos de prova pilot, s’estalviaran 43,7 kg de CO2 equivalent i 17 kg de residus amb els envasos d’alimentació, i 21,46 kg de CO2 equivalent i 25 kg de residus amb els flascons de vidre
