J.P.O. (La Seu d’Urgell).- L’aplicació mòbil Cuina’t, que s’ha presentat aquest dimarts a l’Institut La Valira de la Seu d’Urgell, proposa receptes saludables per a joves. Els impulsors han estat els mateixos alumnes de tercer curs de secundària del centre educatiu, que han treballat en la creació de set plats fàcils i atractius pensats per apropar una cuina nutritiva als joves amb receptes assequibles i senzilles.
Roc Cazorla, project leader de l’app Cuina’t, ha explicat alguna de les receptes que es poden trobar a l’aplicació: «Hi ha entrants, plats principals i postres, per exemple un tàrtar de fuet, que és com un tàrtar normal però utilitzant fuet, o albergínies farcides o de postres una recepta bastant original que vam inventar-nos va ser el sushi d’arròs amb llet, que és un sushi que a dins hi havíem posat diferents fruites com mango, kiwi o maduixes».
La proposta s’ha desenvolupat a través d’equips, cadascun encarregat d’un àmbit del projecte com la redacció de les receptes, el contingut audiovisual, la programació o el disseny.
Marc Llovera, director de l’Institut La Valira, ha destacat que es treballa com una empresa: «La forma de treballar d’aquest projecte és tipus empresarial, hi ha un project líder, hi ha diferents equips i cada un té un cap d’equip. Hem tingut equips de redacció, equips de cuina, que eren necessaris per a poder-ho fer».
Lluís Llort, tutor de tercer de l’Institut La Valira, ha remarcat l’aprenentatge complet que suposa el projecte: «Veiem que amb els coneixements que tenen de les classes més teòriques o més tradicionals, comencen a posar en pràctica moltes coses i a investigar sigui en temes tecnològics o altres que els porten a aprendre coses noves».
L’aplicació es pot descarregar gratuïtament a través del web de l’Institut La Valira.
