JOFRE FIGUERAS DOY (La Seu d’Urgell).- La Fira de Sant Ermengol de la Seu d’Urgell i la Fira de l’Oli de les Borges Blanques han iniciat una col·laboració per promocionar mútuament els seus productes. Es tracta d’un “agermanament” que vol servir per donar més visibilitat als dos productes insígnia de les dues fires com són els formatges i l’oli més enllà de les fronteres de cada territori.
El primer pas ha tingut lloc aquest dissabte al matí amb la visita de diversos representants públics i veïns i veïnes de la comarca de les Garrigues a la capital urgellenca. Hi han participat una cinquantena de persones, que han assistit a una visita guiada sobre formatges a l’Espai Ermengol amb un posterior maridatge entre formatges locals i oli de les Borges Blanques. Com a contrapartida, el proper cap de setmana una delegació de l’Ajuntament de la Seu es desplaçarà a les Borges Blanques amb motiu de la celebració de la Fira de l’Oli.
Per ara s’ha establert una col·laboració informal entre les dues fires, però la voluntat dels ajuntaments és que es concreti en un futur amb accions conjuntes. “Aquestes sinergies són importants a nivell de productes agroalimentaris per poder potenciar-los i això pot derivar en promocions conjuntes a fora”, ha detallat Mireia Font, tinent d’alcalde de Promoció Econòmica de la Seu d’Urgell. Alhora, la idea és que en les següents edicions de cada fira l’altra també hi pugui participar amb un estand propi.
Per la seva banda, l’alcaldessa de les Borges Blanques, Núria Palau, ha valorat els “beneficis” d’aquests agermanaments de cara a “promocionar el nostre producte a través d’altres fires, convidar productes de qualitat extra a la nostra fira per fer-la gran i arrelar la gent a la terra”.
Establir lligams amb altres fires és una acció que a les Borges Blanques ja han fet els darrers anys, i que a la Seu d’Urgell també s’està impulsant recentment, amb la primera col·laboració amb la Fira del Vi de Talarn en la darrera edició.