M.B.F. ( Aramunt).- Aquest cap de setmana, Aramunt, al municipi de Conca de Dalt, s’ha celebrat la primera edició de la Fira de l’Oli del Pirineu. Un esdeveniment molt lligat al poble d’Aramunt, ja que disposa d’un dels molins d’oli del Pallars Jussà actualment en funcionament. En aquest sentit, Marc Sans, alcalde de la Conca de Dalt, ha explicat que la idea de la fira sorgeix com a activitat dinamitzadora del territori vinculada amb un producte molt arrelat com és l’oli.
La fira s’ha celebrat durant dos dies. El dissabte es va fer una jornada tècnica, que va aplegar més de 100 persones, al voltant de la producció de l’oli i la millora del rendiment del producte. I el diumenge s’ha enfocat com una festa, una cloenda de la campanya 2023-2024, amb tasts d’oli, un taller de confitat i parades de venda d’oli però també d’altres productes artesans i agroalimentaris de proximitat. Totes les activitats del diumenge també van fer el ple. El bon temps va acompanyar la jornada i va fer que centenars de persones visitessin la fira.
Marc Sans, ha destacat la convivència dels veïns i veïnes del municipi amb un molí que fa molts anys que els dona servei i on el propi veïnatge es fa oli per a consum domèstic però també ha propiciat el naixement de productors locals d’oli.
