JUDIT PUJOL ODÉN (Bellestar).- La jornada sobre la situació actual del sector lacti celebrada aquest dimecres a l’Escola Agrària del Pirineu ha posat de manifest l’agreujament dels problemes econòmics en el sector a les comarques de l’Alt Urgell i la Cerdanya. El principal motiu és els costos de producció més alts que pateixen.
Aquests han estat els resultats d’una enquesta, encarregada pel Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural a la Universitat de Lleida, amb l’objectiu de copsar la visió dels productors. L’integrant del departament de Ciència Animal de la Universitat de Lleida, Daniel Villalba, ha explicat que “tenim un sistema productiu diferent, però potser també uns preus una mica més alts que, tot i no compensar, donen un cert valor afegit a la llet que venen els productors, en comparació amb la llet que venen crua productors d’altres zones de Catalunya”.
En la jornada també s’ha constatat que a les dificultats econòmiques del sector s’hi sumen problemes socials i ambientals. Així, Villalba ha detallat aspectes com “les hores de treball que s’han de fer a les granges i el poc temps lliure que això comporta o la dificultat per trobar mà d’obra; tot això genera un problema a l’hora que la gent es vulgui quedar a treballar en aquestes granges. Tot i que hi ha gent jove que es vol quedar, és complicat, perquè l’ambient social, lligat a l’econòmic, és difícil”.
Un altre problema no menyspreable, ha afegit Villalba, és l’ambiental, lligat al canvi climàtic o als efectes de la fauna salvatge.
Per tot plegat, els productors han demanat prioritzar línies d’ajuts en energies renovables, que es fixi un preu mínim del litre de llet, promoure el coneixement del sector primari i limitar la mida de les granges, entre altres reclamacions. En la iniciativa hi ha participat 185 productors de tot Catalunya, entre els quals n’hi ha hagut més d’una trentena de l’Alt Urgell i Cerdanya.
