JUDIT PUJOL ODÉN (La Seu d’Urgell).- Ja han finalitzat les formacions per als alumnes de segon curs d’ESO de les escoles Joan Brudieu i La Salle, a la Seu d’Urgell, per als joves que formaran part del concurs juvenil de Formatges Artesans del Pirineu. L’alumnat ha participat en diferents xerrades i tastos a l’Espai Ermengol per conèixer el procés d’elaboració dels formatges i iniciar-se en el tast d’aquest aliment.
