JUDIT PUJOL ODÉN.- Castellnou de Carcolze viurà aquest dissabte, 19 d’agost, la quarta edició de la FiraCarcolze de Formatges Artesans del Pirineu. L’esdeveniment comptarà amb la participació de quinze elaboradors artesans de l’Alt Urgell i comarques veïnes. Entre els productes que s’oferiran, a banda dels formatges, hi haurà melmelades, confitures, cerveses, pa, coques i begudes.
Els visitants podran adquirir tiquets de degustació, pel preu de deu euros, que permeten tastar sis formatges i una copa de vi. Durant tot el dia hi haurà servei de bar amb begudes, entrepans de botifarra i amanida de pasta.
La fira obrirà portes a les deu del matí fins a dos quarts de tres de la tarda i seguirà de les quatre fins a dos quarts de nou de la nit. L’acte inauguració oficial es durà a terme a dos quarts de dotze i des del migdia fins a les sis de la tarda, un grup de músics amenitzaran la zona de parades amb una cercavila d’acordions diatònics.